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Dhal de Lentilles Corail au Curcuma

Le Dhal de Lentilles Corail au Curcuma est un plat simple et savoureux. Plat riche en fibres, épices anti-dysbiose et prébiotiques.

Dhal de Lentilles Corail au Curcuma
Plats 1/3 Nutriscore A
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Ingrédients

  • Lentilles corail : 80 g
  • Lait de coco : 50 ml
  • Oignon : ½
  • Curcuma : 1 c. à café
  • Cumin : ½ c. à

Préparation

  • Faire revenir l’oignon
  • Ajouter lentilles, épices, eau, coco
  • Cuire 15 min.

Les Bienfaits

Kcal : 420 | Protéines : 18 g | Fibres : 10 g | Curcuma → anti-inflammatoire + protection du microbiote.

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